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    みつばちの里 Honeybee Keeper

    『ニホンミツバチ』『里山の自然』についての情報源

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    フェアトレードって?

    フェアトレード ラベル
    フェアトレードという言葉をごぞんじでしょうか?日本語にすれば”公平な貿易”または”公平な取引”という意味です。
    バレンタインデーでチョコレートが店頭に並ぶこの時期ですが、チョコレートの原料であるカカオの原産国では子どもが学校にもいけずに働いている現状があります。
    このような状況を少しでもよくするため、生産者との”公平な取引”が行われている商品につけられているラベルが”フェアトレードラベル”です。
    フェアトレードの対象はは織物などの工芸品やコーヒー豆などの食料品など多種にわたり、はちみつも例外ではありません。
    わたしはいち生産者として、労働に見合った対価を払うというのは当然のことだと思います。逆に安い原料を求めるあまり、質を落としてしまっては元も子もありません。
    こうした運動がごく一般的に広がっていくことが、少なからず世界的な平等や平和につながっていくことだと思います。

    | ミツバチ・はちみつのお話 | 23:18 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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